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Vinho Tinto Cartuxa Pêra-Manca 2015
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Vinho Tinto Cartuxa Pêra-Manca 2015
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PÊRA MANCA TINTO 2015
Citado em crônicas do século XVI, Pêra-Manca foi o vinho eleito para selar o encontro entre Pedro Álvares Cabral e os Indígenas, na sua chegada ao Brasil em 1500. A sua história remonta à Idade Média e o seu nome inspira-se no terreno onde estavam os vinhedos, um barranco com pedras soltas. Dizia-se na época que as pedras balançavam, mancavam. Eram “pedras mancas”.
É produzido unicamente quando todos os requisitos de excepcional qualidade se cumprem. O ano de 2014 caracterizou-se por uma Primavera e um Verão bastante amenos do ponto de vista climatérico. As uvas atingiram a maturação de forma lenta e equilibrada até meados do mês de setembro. A última fase da vindima foi bastante afetada pelas chuvas, não tendo, no entanto, prejudicado a qualidade da produção, dada a forte capacidade de colheita da Adega Cartuxa que permitiu que as uvas atingissem o estado sanitário desejável.
DESCRIÇÃO
Tipo: Tinto
Classificação: Seco
Safra: 2014
Conteúdo: 750ml
Uva: Aragonez, Trincadeira
Teor Alcoólico: 14,5%
País: Portugal
Região: Alentejo
Vinícola: Fundação Eugénio de Almeida
Visual: Coloração granada.
No nariz: Aroma intenso e elegante com notas de frutos do bosque, pimenta rosa e ameixa seca. Suaves notas de regaliz.
Na boca: Na boca é poderoso, grande estrutura, concentrado e fresco. Final de boca muito longo a frutos secos e chocolate preto.
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